萝卜卷寿司
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寻柔笨
好喜欢吃这样简简单单的寿司，里面的米粒粒分明，口感也是非常的好，这样的“饭”吃起来一口一个，特别的有味！
时间: 10-30分钟
食材
蒸米饭
200g
胡萝卜
1根
沙拉酱
适量
盐
2g
大根酱萝卜
1条
米醋
20g
白砂糖
10g
步骤
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1. 萝卜洗净切成条，用醋，盐，糖腌制一会儿。（比例可以自己调，喜欢甜点就多加糖，盐控制1克就够了） -
2. 蒸熟的米饭晾温至40度加入寿司醋拌匀（寿司醋的做法是盐：糖：醋＝1：5：10）一定要拌匀。
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3. 然后把竹帘放好，上面放一张海苔，将米饭摊在海苔上铺平，抹上沙拉酱。
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4. 放上两种萝卜。
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5. 然后卷起，最后用竹帘卷稍紧点，但也别用力过猛哦！
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6. 摊开就可以用刀切了，切的段要均匀，大小自己喜欢就好。
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7. 装盘上桌了！一口一个，不错哦！
小贴士
最后卷的时候要用竹帘卷紧点，让米粒不容易散。
切的时候，如果沾，就用水冲下刀。
切的时候，如果沾，就用水冲下刀。
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