卤肉卷寿司
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dazzle激动
自己做卷寿司，可以卷进自己所喜欢的食材，一般萝卜条是不会少的，和肉搭配，不仅酸甜可口，而且解腻，让寿司吃起来更有味道！
时间: 10-30分钟
食材
蒸米饭
200g
胡萝卜
1根
盐
2g
酱萝卜
1根
米醋
20g
白砂糖
10g
沙拉酱
适量
海苔
1张
卤肉
适量
步骤
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1. 米饭蒸熟晾温至40度左右加入寿司醋拌匀（寿司醋的做法是盐：糖：醋＝1：5：10） -
2. 卤肉切成条，胡萝卜切成条用抹盐，糖，醋泡20分钟。
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3. 海苔放在竹帘上，米饭摊簿在海苔上面，留2厘米不要放米饭，然后抹上沙拉酱。
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4. 放上两种萝卜，还有卤肉。
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5. 然后卷起，用竹帘卷紧。
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6. 用锋利的刀切成均等的寿司卷即可。
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7. 装盘上桌了！出去玩时也可以很方便的带着吃呢！
小贴士
最后用竹帘卷时要紧点，让米粒不会散开。