手卷寿司
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闯红灯
三文鱼籽手卷寿司。
时间: 10分钟内
食材
三文鱼籽
适量
紫菜
适量
米饭
适量
黄瓜
适量
步骤
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1. 将紫菜放入平锅小火烘烤,至散发香味取出,冷却后切成4厘米宽的长条。
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2. 手蘸湿,取适量寿司饭捏成饭团;然后将紫菜条环绕饭团,上面留1厘米高的边,下面内折,形成杯状。
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3. 将“杯”中的寿司饭压紧实,上部码上三文鱼籽。
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4. 将黄瓜洗净,切成扇叶状的薄片,点缀在三文鱼籽旁就做好三文鱼籽寿司了。
小贴士
米饭注意火候,不要过软也不要过硬,其实手卷寿司最起来很简单的哦。
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