正 反 手卷寿司
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EDC的小迷弟阿
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时间: 10-30分钟
食材
寿司 米饭 黄瓜 胡萝卜 腌脆萝卜 煎蛋 肉松 火腿肠
米饭两杯 黄瓜胡萝卜各半根
寿司醋 沙拉 青芥末 或番茄酱
适量
步骤
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1. 第一步,准备煎蛋 和鲜虾仁
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2. 准备黄瓜条 胡萝卜丝 火腿肠 脆萝卜条
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3. 铺平米饭~可手带一次性手套压实!
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4. 正面寿司:将准备好的食材铺在寿司上~偏下部~
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5. 若是反面寿司的话:将米饭铺在寿司上然后翻过来,将食材铺在寿司片上~
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6. 铺完食材,可挤上沙拉~
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7. 可根据个人口味加上沙拉或青芥末加酱油,个人喜欢芥末的味道~
小贴士
米饭可掺加芝麻油 以免粘在保鲜膜上!也方便铺平米饭~
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