手卷寿司
9.2万热度
17收藏
收藏
|
土豆credit
常去日本料理店吃寿司，除了飞鱼籽和鳗鱼手握，最爱的就是最传统的寿司，在家做的味道绝不亚于店里贩售的呢
时间: 30分钟-1小时
食材
寿司海苔
2张
白饭
两小碗
寿司醋
两勺
寿司大根条
两根
金枪鱼肉松（鱼肉或猪肉都可）
适量
午餐火腿
适量
黄瓜
适量
胡萝卜丝或黑芝麻或鸡蛋丝
(参考可放)
步骤
-
1. 金枪鱼肉松待用 -
2. 午餐火腿和黄瓜切条或丝待用
-
3. 大根条待用
-
4. 寿司海苔先拿出一张放在寿司卷帘上
-
5. 海苔粗糙这面向上，把用寿司醋拌好的米饭（比例一勺醋一小碗饭）平铺在海苔上，不要太厚，末端边留1cm，把肉松、大根条、黄瓜、午餐火腿放在前一点的位置
-
6. 开卷，接压一会，完成
-
7. 用寿司刀切开，摆盒子里，放冰箱冷藏，随时拿出来果腹，哈哈
-
8. 吃的时候，上面可淋些千岛酱或沙拉酱，还可以配日本酱油，随意
小贴士
就是卷的时候一定要按一会才不容易散开，而且末端要留1cm不用填满饭，有利于最后的粘合
相关菜谱
-
金枪鱼手卷寿司
千秋侥8.9万热度14收藏 -
手卷寿司
翟笑迎暖风10.8万热度715收藏 -
手卷寿司
忧愁bank12.4万热度17收藏 -
【丘比美食】手卷寿司
飞霜鱼传尺愫7.8万热度53收藏 -
金枪鱼手卷寿司
会比你快乐7.6万热度886收藏 -
手卷寿司
别凊仴聊嘸痕9万热度18收藏 -
正 反 手卷寿司
EDC的小迷弟阿5.5万热度36收藏 -
自制寿司卷&手握寿司
郗花末雨纷霏10.3万热度13收藏