杂粮细卷寿司 —— 素食·一人食
8.4万热度
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思咏
上次买了很多胡萝卜、吃多了有点腻了、可是不能就放坏它们呀～于是做成细卷寿司冷冻起来～每次没时间做饭了就拿出来热一下～超棒的便当吧～
时间: 30分钟-1小时
食材
红米
半杯
大米
半杯
胡萝卜
三个
寿司醋
适量
盐
适量
寿司海苔
三片
步骤
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1. 胡萝卜切小丁 -
2. 红米和大米～淘洗两遍～
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3. 洗好的米中放入胡萝卜丁、加水、水量稍微高出胡萝卜（胡萝卜是有水分的、所以水要少于平常蒸米饭的量）～然后交给电饭煲工作～
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4. 当当当～胡萝卜杂粮饭蒸好了～
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5. 拌入适量的盐和寿司醋～
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6. 一片大海苔剪成两张～因为是细卷啦～
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7. 中间靠下的位置排好适量杂粮饭～
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8. 全部卷好咯～
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9. 切成小段吃吧～如果一次吃不完就放进保鲜袋冷冻保存～随时拿出来热一下就可以啦～
小贴士
米饭如果黏手的话手上沾些水就好啦～寿司卷的紧一些咯～细卷寿司因为很细、切或不切都可哟、直接拿着吃也可以呢～