“热狗”由英文“HotDog”翻译而来，是西餐快餐家族的成员之一。随着中西方饮食文化的交流，现在已有不少中国人，尤其是儿童喜欢上了这种食品。其实它就是刚出炉的面包夹香肠，根本就不是热腾腾的狗。那么它为什么叫热狗呢？热狗原本是一种细长型香肠的名字，当时这种香肠在美国仍是一种新奇的食物，有各种各样叫法，如“法兰克福香肠”“法兰克香肠”“维也纳香肠”“小红肠”，还有叫“德希臣狗香肠”的，德西臣狗是一种成体短腿棕毛狗，由于香肠的形状颇似这品种狗而得名。