黄豆焖肉皮
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郭芙蓉
这个菜是老公让我做的，这个菜我最喜欢吃肉皮了，呵呵呵，当然黄豆是他喜欢吃的，我把肉皮吃光光，他把黄豆全包圆。
时间: 10-30分钟
食材
猪皮
2块
黄豆
200g
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
酱油
适量
肥肉
1块
步骤
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1. 黄豆提前泡发，猪肉皮就是平时做菜剩下的，葱姜蒜切碎 -
2. 凉油放肉
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3. 肉炒至花黄
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4. 放葱姜
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5. 放入黄豆
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6. 放入酱油
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7. 放入水，盐，烧开
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8. 放入肉皮焖熟
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9. 出锅
小贴士
黄豆一定要提前泡发
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