土豆干豆腐炒尖椒
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若云屎太浓
土豆炒尖椒是东北最常见的家常菜之一，翻翻冰箱，还有几张我最爱吃的干豆腐，合在一起炒，咸鲜的味道，特别下饭呢。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
300g
干豆腐
150g
尖椒
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
五香粉
适量
步骤
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1. 干豆腐切片。 -
2. 土豆去皮洗净，切片。
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3. 尖椒切段。
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4. 锅中倒入油，烧至七成热，放入土豆片煸炒两分钟。
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5. 放入干豆腐，一起煸炒几分钟。
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6. 加入适量清水。
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7. 放入尖椒，加入少许盐、酱油、五香粉调味。
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8. 炖至完全全熟透，出锅即成，
小贴士
1：水不要添太多。
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