红烧大排
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痛苦panic
孩子想吃大排，刚好买了一些想说烧个大排吃吃
时间: 1-2小时
食材
大排
400g
油
适量
盐
适量
红烧酱油
8g
步骤
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1. 大排清洗干净 -
2. 然后敲打一下
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3. 加入料酒
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4. 加入姜入腌半小时
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5. 然后沾上面粉
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6. 放锅里煎
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7. 煎至两面金黄
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8. 全部煎好
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9. 在加入红烧酱油
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10. 炒至上色在加入水
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11. 炖至收汁
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12. 然后装盘
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13. 美味
小贴士
大排腌好加入锅里慢慢煎，