红烧鸡肉
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菟慖虫魔韩立
暑假孩子放假在家,天天为了孩子做不同的美味菜肴,今天瀚宝贝点的菜是红烧鸡肉,新鲜的鸡肉只加了蒜和姜红烧出来的,家人都说好吃。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡肉
900g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
蒜苗
适量
姜
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 锅内油烧热后加入鸡肉煸炒一会
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3. 加入生姜和蒜苗煸炒
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4. 加入料酒炒均
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5. 加放适量酱油炒均
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6. 加清水大火烧开后转中火焖
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7. 烧至鸡肉软烂加入盐调味
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8. 美味出锅
小贴士
可以加入其它的配菜一起红烧也不错。