肉片炒粉利
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夏日的綠色夷徭
大爱粉利,加上红萝卜、西芹炒颜色更漂亮,吃起来更健康。
时间: 10分钟内
食材
粉利
2根
红萝卜
1个
西芹
100g
瘦肉
400g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
耗油
适量
鸡精
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 将所有的材料洗净切条,猪肉放盐、放淀粉、姜腌制5分钟。
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2. 热锅放入花生油,放蒜爆香,放入猪肉翻炒后盛盘
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3. 倒入花生油,将红萝卜倒入锅中翻炒,放盐调味,加水
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4. 待红萝卜软后,放入西芹,加盐翻炒
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5. 待素菜快熟时将粉利放入锅中,
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6. 最后将猪肉倒入一起翻炒,加入酱油、耗油、鸡精即可
小贴士
要买好的粉利,煮的时候才不易碎,切条比较容易入味。