炒粉利片
6.7万热度
75收藏
收藏
|
邪钒孜浩瘸
鉴于第一次炒粉利的小失败，这一次再炒粉利，做了些话小改动，事实证明，这个小改动是超赞的。
时间: 10分钟内
食材
粉利
500g
猪瘦肉
50g
香蒜
50g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
步骤
-
1. 粉利、香蒜准备好 -
2. 猪瘦肉剁碎，用料酒、酱油腌制备用
-
3. 粉利用工具刨成薄片
-
4. 香蒜洗净后分别将蒜白、蒜青部分切碎
-
5. 起油锅，先下蒜白部分爆香
-
6. 然后倒入碎猪肉，翻炒至变色
-
7. 再倒入蒜青部分，继续翻炒至蒜叶熟
-
8. 再倒入粉利片翻炒
-
9. 粉利炒软后，加入少许酱油、盐调味
-
10. 翻炒均匀，即可盛出
小贴士
蒜叶相对于粉利来说不易熟，所以先下蒜叶入锅中炒熟后，再下粉利。
-
这道菜的其他做法
-
肉片炒粉利
149收藏9.1万热度 -
三丝炒粉利
75收藏8.7万热度 -
炒粉利
755收藏12.5万热度 -
桂林家常菜一一炒粉利
40收藏13.3万热度 -
酸笋肉丝炒粉利
73收藏11.9万热度
-
热门菜谱
-
醋浸葡萄干
765收藏315.1万热度 -
青椒炒平菇
44收藏280.6万热度 -
玉米胡萝卜排骨汤
796收藏274.8万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度 -
大闸蟹
738收藏167.6万热度