胡萝卜炒鸡蛋
9.3万热度
167收藏
收藏
|
祈祷
家常小炒,胡萝卜炒鸡蛋。非常实惠
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
100g
鸡蛋
3个
盐
适量
葱花
适量
油
适量
步骤
-
1. 将鸡蛋打入碗中,放入盐搅拌均匀
-
2. 锅中放油,油热后下入鸡蛋液,用翻炒至鸡蛋定型,盛出备用
-
3. 锅中倒适量油,油热后下入胡萝卜丝,炒三四分钟,至胡萝卜丝变软
-
4. 加入炒过的鸡蛋,加适量盐翻炒均匀,出锅时撒些葱花即可
小贴士
胡萝卜不易炒太久