虾皮炒豆腐
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月光族uphold
这道菜是在宝宝辅食书上面学到的,最近总是发愁给宝宝吃什么,就翻出书来看,看到这虾皮炒豆腐很不错,简单还挺有营养的,就给宝宝做着吃了,很不错
时间: 10分钟内
食材
豆腐
300g
虾皮
30g
油
适量
蚝油
适量
葱
适量
步骤
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1. 准备原料,虾皮 豆腐 葱花
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2. 虾皮清水过一遍,然后切成末
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3. 豆腐切成小块,然后放开水中焯一下,去豆腥
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4. 焯好的豆腐捞出来备用
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5. 起油锅,放入葱花炒香
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6. 让后放入虾皮炒香
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7. 再放入豆腐翻炒
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8. 放少量蚝油调味
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9. 加一点点开水烧煮一下入味,在少量鸡粉即可出锅
小贴士
给宝宝做的菜,无需加入太多调料,基本保持原味即可
蚝油已经有咸味了,所以没有再 加盐
蚝油已经有咸味了,所以没有再 加盐