虾皮拌豆腐
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豆腐营养价值高，虾皮含钙高。都是好食材搭配在一起拌个菜简单有快手，好吃又营养。不用放盐撒虾皮咸味就够了。味道很鲜美。
时间: 10分钟内
食材
豆腐
一块
红油
一勺
盐
适量
虾皮
一把
麻辣油
一勺
香油
一勺
步骤
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1. 水豆腐半块蒸5分钟，豆腐比较硬实。 -
2. 放到盘子里边备用
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3. 切好的豆腐，可以按照个人的喜好切
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4. 各种调料依次加入，
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5. 喜欢吃辣多加辣椒油
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6. 最后撒虾皮，喜欢吃剁辣椒就来一勺提味，可以上桌食用了。
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小贴士
豆腐本身是熟的，在蒸下是为了豆腐口感更好。