虾皮烧豆腐
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二宫小佩奇
这绝对是懒人帮的快手菜~到年关了，吃素，美美的回家见爸妈~据说豆腐和鸡蛋就能搭配出肉肉的营养哦
时间: 10分钟内
食材
北豆腐
300g
鸡蛋
50g
油
适量
小葱
适量
酱油
少许
虾皮
适量
步骤
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1. 用勺子将切成小块的豆腐捣碎，切少许葱花 -
2. 锅中热油将鸡蛋炒散
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3. 加入豆腐碎翻炒一下
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4. 加入少许虾皮
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5. 加油两勺酱油，中火翻炒1分钟，最后加点小葱提香就出锅吧
小贴士
绝对的单身快手菜