夹心豆腐
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蝉羽climax
豆腐属绿色健康食品。时至今日，已有二千一百多年的历史，深受我国人民的喜爱。豆腐花样繁多，风味独特，制作工艺简单，食用方便。有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，益寿延年的美食佳品。(展开)
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
500g
猪肉
300g
油
适量
盐
适量
葱
适量
调汁
适量
步骤
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1. 备肉泥和葱末， -
2. 加盐合匀。
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3. 豆腐片适量，
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4. 切块，
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5. 放上肉泥，
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6. 再夹上一片，如图。
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7. 夹好心的豆腐用韭菜扎紧，
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8. 放进锅里油煎，
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9. 翻面煎熟透，
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10. 备调汁，
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11. 配上调汁即可上桌。
小贴士
配调汁根椐自已的喜欢而配制