家常炖豆腐
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麻辣小龙虾大面团
豆腐听说是炖得时间长了好吃,说是有这个说法。我就这次用了比较长的时间做了家常炖豆腐,以前都是一炒就行了,这次用的时间长了点,味道是进去了,挺好吃的。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
200g
油
适量
盐
适量
大葱
适量
姜
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 豆腐切大片
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2. 蒜瓣切好
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3. 姜片备好
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4. 葱 花准备好
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5. 猪肉切片
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6. 锅中放油,先放猪肉片煸炒
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7. 再放入葱姜蒜炒一下
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8. 加入水
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9. 加入酱油
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10. 放入豆腐片
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11. 加入盐,炖到豆腐完全进味就好了。
小贴士
其实我做这个放的作料也少,可以根据自己的口味放。