家常炖豆腐
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思绎
豆腐是好东西，我不太喜欢吃，但老公还是比较喜欢的，所以就买来做给他吃吧。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
500g
油
适量
葱姜蒜
适量
清水
适量
黄豆酱
适量
步骤
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1. 豆腐切成小块， -
2. 平底锅里倒少量的油，放入豆腐块煎，
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3. 一面煎黄后翻另一面再煎，
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4. 煎好的豆腐块盛出备用，
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5. 锅里放少许油，加入切碎的葱姜蒜炝锅，
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6. 倒入煎好的豆腐块翻炒，
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7. 加入黄豆酱，
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8. 加入清水，
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9. 炖五分钟左右，汤汁收的差不多就可以关火了。
小贴士
因为黄豆酱很咸，所以就不用再放盐调味了。