皮蛋嫩豆腐
5.3万热度
98收藏
收藏
|
傲旋丿龙靡丶凤舞
豆腐是非常有营养的食品,豆腐分南豆腐与北豆腐,南豆腐一般是用石膏做的,北豆腐大多是用卤水做的,不过我个人比较喜欢南豆腐,因为比较嫩滑.做汤凉拌都OK
时间: 10分钟内
食材
豆腐
200g
皮蛋
1个
红油
适量
香菜
适量
红椒
适量
葱
适量
步骤
-
1. 准备内脂豆腐一块,皮蛋一颗,香菜小葱红椒适量 -
2. 将皮扒皮切小块
-
3. 豆腐用刀改成小块
-
4. 将葱,香菜,红椒切沫浇在豆腐上
-
5. 倒入适量海鲜酱油和捞汁,淋上红勺红油即可
小贴士
如果不喜欢吃凉的豆腐可以蒸一下再拌也OK
-
这道菜的其他做法
-
皮蛋嫩豆腐
94收藏9.9万热度 -
姜汁皮蛋嫩豆腐
780收藏9.4万热度 -
皮蛋嫩豆腐
135收藏7.6万热度 -
凉拌皮蛋嫩豆腐（红油香葱版）
6收藏9万热度 -
姜汁皮蛋嫩豆腐
124收藏3万热度
相关菜谱
-
皮蛋拌豆腐
烂自安家掣4.1万热度138收藏 -
酸辣皮蛋拌豆腐
动静unreasonable11.1万热度774收藏 -
霹雳葱油蒜香皮蛋拌豆腐
微光倾城含萱11万热度51收藏 -
清蒸酸菜皮蛋臭豆腐
圣诞树trench10万热度26收藏 -
皮蛋拌豆腐
绮春树1.5万热度140收藏 -
消脂清火之皮蛋冻豆腐
东方若白-2.7万热度197收藏 -
皮蛋烧豆腐
痰涌匚辜采4.4万热度170收藏 -
皮蛋拌豆腐
迪掩露酚途3万热度111收藏