茄汁豆腐
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仙人球
茄汁豆腐的家常做法,酸甜可口还很开胃,咬一口满嘴爆汁!
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
500g
油
100ml
盐
5g
番茄酱
20g
鸡精
5g
葱
半根
生抽
10ml
蚝油
5g
大蒜
1头
步骤
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1. 准备好主辅料,葱切碎,蒜切片
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2. 锅中放油,豆腐切块下不粘锅煎
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3. 煎到两面金黄,放入葱花和蒜片
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4. 所有的调料放一起拌匀成汤汁
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5. 倒入锅中
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6. 大火煮开收汁就可以了
小贴士
1、酸甜口味的,很开胃好吃。
2、放蒜更有味道,还能消毒。
2、放蒜更有味道,还能消毒。
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