茄汁豆腐
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河眯鸭诒姿_
“茄汁豆腐”的家常做法,简单好做鲜香开胃
时间: 30分钟-1小时
食材
豆腐
1块
西红柿
1个
豆
100g
盐
适量
油
适量
步骤
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1. 豆腐切2X5厘米大小的块 -
2. 西红柿切块
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3. 肉切末
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4. 拿一个小碗放适量干面粉
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5. 豆腐均匀的裹着面粉
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6. 平底锅放油，待油温七成热时放入裹着面粉的豆腐煎！
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7. 煎至两面发黄
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8. 热锅冷油下西红柿煸炒
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9. 倒入煎好好豆腐块煸炒
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10. 倒入适量的水
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11. 把肉放入
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12. 放入适量的盐
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13. 盖锅盖焖至汁液发稠就0k！
小贴士
无