茄汁豆腐
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彼乐改医廖
夏天吃点酸酸甜甜的东西更能开胃。今天买了番茄和老豆腐,想做个茄汁豆腐,过粥喝,想想也很舒服,呵呵。
时间: 10-30分钟
食材
番茄
200g
老豆腐
200g
油
适量
糖
适量
茄汁
适量
步骤
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1. 番茄和老豆腐
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2. 番茄洗净,切小块
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3. 起油锅,番茄炒一下
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4. 番茄放水烧开
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5. 放入老豆腐
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6. 煮煮,放点茄汁
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7. 放点糖,大火收干
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8. 茄汁豆腐做好了
小贴士
番茄酸酸的,可以适当放点糖,调鲜