醋拌海带
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恰好心动
海带可以活血,清除体内的垃圾,所以我们家是经常吃的。凉拌的,不多做,主要是烧汤。今天这个菜,很美味。
时间: 10分钟内
食材
海带
100g
糖
适量
盐
适量
味极鲜
适量
生姜
适量
辣椒
1个
醋
适量
步骤
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1. 海带泡水,洗干净去沙
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2. 切碎
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3. 锅中煮开水
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4. 放入海带焯水
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5. 捞了沥水
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6. 生姜辣椒切碎
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7. 锅中少油
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8. 爆香姜辣椒,闻到香味,即可关火
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9. 盆中加入糖
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10. 加入醋
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11. 加入味极鲜和盐
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12. 倒入海带
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13. 倒入爆过的辣油
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14. 拌匀即可
小贴士
爆香的时候,火要小火,以免糊
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