花生米拌海带
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姗姗liu
海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。今天搭配花生做了这份花生米拌海带,鲜香可口,味道鲜美,是一道简单易做的夏日凉拌小菜儿!
时间: 10分钟内
食材
海带
150g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
干辣椒
适量
醋
适量
酱油
适量
鸡精
适量
白砂糖
适量
花生米
适量
花椒
适量
步骤
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1. 海带洗净,煮5分钟
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2. 切丝
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3. 花生米炒熟
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4. 放在海带上
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5. 蒜瓣、辣椒切好
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6. 坐锅,放油,爆香花椒,挑出不用
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7. 放蒜瓣、干辣椒炒香
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8. 浇在海带上
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9. 用醋、酱油、盐、白砂糖、鸡精,调成料汁
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10. 浇在海带上
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11. 拌匀即可
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12. 上桌喽
小贴士
可以根据个人口味添加佐料。