海带卷
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一雷二闪
海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患“粗脖子病”,即甲状腺机能减退症,所以,海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。
时间: 30分钟-1小时
食材
海带
300g
猪肉
500g
香葱
100g
香油
适量
盐
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 备猪肉,
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2. 剁成肉泥。
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3. 葱末适量。
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4. 加盐拌成香葱肉泥。
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5. 每带清洗待用。
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6. 将切好的海带平铺,码上香葱肉泥。
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7. 卷成卷。
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8. 油烧热,放进海带卷。
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9. 油煎。
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10. 煎熟透关火淋上蚝油,香油即可。
小贴士
海带清洗干净放进开水里过开水后再用。
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