海龙石斛猪骨汤
11.8万热度
163收藏
收藏
|
粗细cable
婆婆说这个石斛海龙汤，有滋阴清热，润肺养胃，强筋健骨，益胃生津的功效，所以婆婆隔段时间就会给我们煲一次，宝宝也很喜欢喝。汤挺清甜的，不肥腻，家庭保健养生很适宜！
时间: 1-2小时
食材
石斛
20g
海龙
50g
猪展猪骨
500g
蜜枣
4个
盐
适量
姜
适量
步骤
-
1. 石斛提前2小时用水浸泡。 -
2. 海龙提前1小时用水浸泡。
-
3. 剪开海龙肚，取出肠。或者直接煲，不取肠也行的。
-
4. 蜜枣切开两半，准备适量姜片。
-
5. 食材：猪展猪骨，解冻。
-
6. 猪展猪骨飞水，然后用冷水冲洗，备用。
-
7. 汤煲加入清水后，放入海龙。
-
8. 加入蜜枣，姜片，石斛。
-
9. 加入猪展猪骨。
-
10. 将汤煲里的水加满。
-
11. 盖锅，煲。先大火烧开水后，改为小火，慢慢煲2.5小时。
-
12. 装起享用，美味清甜的石斛海龙猪骨汤。
小贴士
1．石斛质地坚硬，需长时间煲煮。
2．石斛不能同巴豆、僵蚕同用。
3．若超剂量服用石斛容易导致胃肠道肌肉麻痹，故需限量服用。
2．石斛不能同巴豆、僵蚕同用。
3．若超剂量服用石斛容易导致胃肠道肌肉麻痹，故需限量服用。
-
这道菜的其他做法
-
石斛猪骨汤
100收藏3万热度 -
石斛猪骨汤
13收藏7.1万热度 -
海带冬瓜猪骨汤
151收藏9.4万热度 -
广东靓汤--海带眉豆猪骨汤（清热祛湿）
60收藏23.3万热度 -
海带黄豆猪骨汤
114收藏4.4万热度