花旗参石斛猪腱汤
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二宫小佩奇
最近经常失眠,上网查过花旗参对失眠也有功效,正巧姐买了一袋花旗参回来,今天就煲花旗参石斛汤吧,希望今晚能睡个好觉。
时间: 1-2小时
食材
花旗参
20g
石斛
10g
鸡
400g
猪腱肉
500g
杞子
15g
姜片
适量
盐
适量
陈皮
适量
蜜枣
2个
步骤
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1. 备好花旗参,杞子
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2. 备好石斛
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3. 鸡骨,猪腱肉用热水焯下,再倒掉热水
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4. 用自来水冲下
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5. 将材料放进汤锅内
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6. 放姜片,花旗参,石斛
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7. 备蜜枣,陈皮放煲内
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8. 加热水,煮滚转小火煲两小时
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9. 加盐调味
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10. 盛起即可
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用热水焯一下猪腱可以去掉血腥味
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