石斛鸡汤
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坏坏incomplete
好喝
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡
250g
石斛
15g
盐
适量
步骤
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1. 项鸡
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2. 斩件
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3. 鸡肉汆水
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4. 汆水后捞起放高压锅
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5. 放石斛,连泡的水一起放,加适量的水盖锅盖煲20分钟
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6. 加盐调味即可
小贴士
石斛泡水是为了更出味,石斛有点甘苦,怕苦放几粒枣可解苦味。