石斛人参乌鸡汤
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有腹肌visa
石斛人参乌鸡汤,原汁原味的汤,鲜味十足
时间: 30分钟-1小时
食材
乌鸡
1个
石斛
手抓1把
红参
手抓1小把
红枣
8-10颗
盐
适量
步骤
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1. 乌鸡去皮剁大块，冷水下锅飞水。(水开后煮2-3分钟。) -
2. 飞水后，洗净浮沫。
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3. 石斛洗净，用刀或锤子拍扁，以便更好出味。
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4. 红参用水冲洗一下。
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5. 红枣去核。
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6. 把以上材料放入电压力锅中，注上水到最高位。按煲汤键开煮。
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7. 煲好撇去肥油就可喝汤吃肉了。(我家一般不放盐，喝汤的原味。)
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