豆芽炒韭菜
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foreign景天
这种豆芽最好吃哈~~短短的~很嫩的~~在我家的炒法是经常和韭菜一起搭配~两种在一起出来的味道很好的哈~~以前爸爸总说外面的豆芽不能吃,有毒的~~所以很长一段时间没有吃豆芽咯呼呼~~今天我在菜场碰到老婆婆卖的,说是自己养的~可以放心吃~做道简单的菜给爸爸~配上一杯啤酒作为下酒菜~~还是不错哈·呵呵~我是相信的哈,可是爸爸吃的不多哈~难道他不喜欢豆芽
时间: 10分钟内
食材
绿豆芽
250g
韭菜
50g
大蒜
适量
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 洗净豆芽,韭菜切成和豆芽差不多长的小段
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2. 锅烧热后放油,放入蒜瓣爆香
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3. 倒入豆芽和韭菜,快速的翻炒
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4. 加入调料(味精,盐),炒匀
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5. 炒好后即可关火装盘啦~~
小贴士
豆芽和韭菜都很容易熟的,炒的时间不必太久·