豆芽炒韭菜
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动静unreasonable
好久没有吃豆芽菜了，正好这个星期的主题食材之一是豆芽，于是马上到超市去买，搭配上绿绿的韭菜，一道再简单不过的家常菜就做得了。
时间: 10分钟内
食材
绿豆芽
360g
韭菜
82g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
葱姜
适量
步骤
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1. 豆芽、韭菜择洗干净控水 -
2. 韭菜切寸段
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3. 葱姜切丝
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4. 热锅凉油煸香葱姜
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5. 下豆芽翻炒1-2分钟后烹入适量少许生抽
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6. 倒入韭菜段
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7. 加少许盐快速翻炒均匀
小贴士
加入韭菜后要快速翻炒不易长时间翻炒。