豆芽炒韭菜
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程捉傅赣棕
今天立春，要烙春饼，当然少不了卷饼菜，卷饼菜中必不可少的就是炒豆芽。营养丰富的豆芽加上鲜味十足的韭菜，我家宝宝的美食登场了。
时间: 10分钟内
食材
猪肉
50g
韭菜
200g
绿豆芽
500g
油
适量
盐
适量
醋
适量
葱
适量
步骤
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1. 韭菜洗净切段。 -
2. 绿豆芽洗净备用。
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3. 热锅凉油。
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4. 放入葱花爆香。
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5. 加入豆芽大火快炒。
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6. 加入米醋翻炒。
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7. 加入盐翻炒。
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8. 加入熟肉丝。
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9. 菜软后加入韭菜。
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10. 成品图。
小贴士
菜要大火快炒，加入米醋防止菜软烂。