酒香牛排
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小疯妖怪多多石峚
不胜酒力，却喜欢酒的香味。尝试着用啤酒作主调料做了这款酒香牛排。很不错的。只是啤酒还是加少了，虽然品出了酒香，但还不是很浓。
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
400g
橄榄油
适量
盐
适量
番茄
适量
洋葱
适量
啤酒
适量
味精
适量
黑胡椒
适量
生菜
适量
步骤
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1. 牛肉洗干净切成片。 -
2. 将肉片拍松。
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3. 加黑胡椒拌均匀。
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4. 加啤酒拌均匀。
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5. 加盐、味精拌均匀。
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6. 加洋葱。
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7. 将洋葱放在肉下放，再浇入啤酒。盖上盖，腌制5个小时。
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8. 生菜洗干净铺在盘子底，番茄洗干净切圈，摆入盘子。
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9. 洋葱切圈。
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10. 电饼铛加少许橄榄油，牛肉入铛煎。
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11. 洋葱入铛煎。
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12. 煎好摆盘即可享用。
小贴士
配菜的种类依据个人偏爱选用。
牛肉煎制时间以个人喜欢的程度而定。
牛肉煎制时间以个人喜欢的程度而定。