椒盐牛排
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衅珊茸德票
喜欢椒盐的味道，但自家很少做。过年了，为节日餐桌添加一款西餐，做了椒盐牛排。用椒盐做主调料腌制牛排，味道很是不错。又搭配了些爱吃且利好的土豆、洋葱、番茄、生菜，好吃、营养均衡是目的，也不多想正宗不正宗了。
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
250g
椒盐
适量
料酒
适量
生抽酱油
适量
土豆
适量
洋葱
适量
番茄
适量
生菜
适量
步骤
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1. 牛肉洗干净切成片，并将肉拍松。 -
2. 加料酒、生抽酱油腌制30分钟后，加椒盐粉腌制1小时。
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3. 加盐腌制30分钟。
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4. 洋葱洗干净，切成圈。
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5. 土豆去皮洗干净。
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6. 土豆切成片。
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7. 烤盘铺锡纸。
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8. 土豆片摆入盘。
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9. 洋葱放在土豆上。
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10. 牛肉放在洋葱上。
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11. 烤盘入烤箱，180度，上下加热，20分钟左右即可。
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12. 配些许生菜、番茄即可享用。
小贴士
牛肉入烤盘时，可以将腌制牛肉的料汁一同淋在肉上，烤制的过程中，料汁渗入到洋葱、土豆里，很好吃的。
烤箱温度、及时间的设定要具体情况具体分析，灵活掌握。
食用时，可以根据自己的口味，添加番茄沙司等调味品。
烤箱温度、及时间的设定要具体情况具体分析，灵活掌握。
食用时，可以根据自己的口味，添加番茄沙司等调味品。
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