氽牛肉丸子
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Chanldersun
心情故事包馄饨的时候剩下了一些牛肉馅子,于是就做了一些水氽肉丸子,儿子特别爱吃这个,一下吃了一大碗呢。
时间: 10分钟内
食材
面粉
50g
牛肉
200g
油
适量
盐
适量
葱姜
适量
酱油
适量
香菜
适量
醋
适量
步骤
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1. 剩下的牛肉馅子
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2. 磕上一个鸡蛋
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3. 搅拌均匀
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4. 放上适量面粉
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5. 再搅拌均匀
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6. 油热后放葱姜煸炒
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7. 放一点酱油
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8. 冲上开水
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9. 用小勺弄一点肉馅子
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10. 放进锅里
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11. 全弄好了
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12. 煮上三分钟
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13. 加味精 香菜 醋 出锅了
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14. 好香哦
小贴士
丸子多煮一下