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牛肉毛豆
8.5万热度
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岫烟impartial
在苏州,怎么买都买不到像样的牛肉,还是从家里带的牛肉有味道,有牛肉的味道。我钟爱的毛豆也上市了,趁鲜尝尝,搭配上毛豆,绝对味道一绝啊,可能搭配鸡翅味道也会不错哦,下次可以试试。
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
200g
毛豆
250g
适量
适量
步骤
  • 1. 准备一些毛豆和一些牛肉
  • 2. 先将毛豆倒入锅中煸炒
  • 3. 炒至稍微变色后,加入牛肉一起煸炒一下
  • 4. 待牛肉炒软后加入适量水
  • 5. 再加入少许盐
  • 6. 炖至毛豆烂了为止
小贴士
毛豆煸炒一下可去豆味儿
牛肉炒一下更鲜
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