蒜薹牛肉
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successor坚强
蒜薹炒牛肉,营养又可口,尤其适合上班族的朋友补身体哦
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
200g
蒜薹
150g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
白糖
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 牛肉洗净切块,加入料酒、盐、白糖研制10分钟。
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2. 蒜薹洗净切成段。
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3. 锅中热油,倒入腌好的牛肉翻炒至变色,盛起备用。
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4. 另起油锅,下蒜薹翻炒至七八成熟。
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5. 倒入牛肉一起翻炒,然后加入适量的盐和水。
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6. 加适量鸡精,水淀粉勾芡一下出锅。
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勾芡一下更入味。