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韭菜鸡蛋饼
8.1万热度
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皓月storm
中午一个人吃饭,为了省劲,烙了韭菜鸡蛋饼,即当菜又当饭,一举两得了!
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
3个
韭菜
50g
面粉
100g
适量
适量
花椒粉
适量
步骤
  • 1. 鸡蛋打散
  • 2. 放入切好的韭菜,加盐、花椒粉拌匀
  • 3. 加入适量面粉
  • 4. 拌成粘稠状
  • 5. 电饼铛预热,倒入适量花生油,倒入韭菜鸡蛋面糊,摊成圆饼状
  • 6. 翻面,烙至两面金黄即可
小贴士
韭菜鸡蛋饼烙的时间不能过长,不然的话就吃不出韭菜的香味了。
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