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韭菜炒蛋
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李莫愁
韭菜大家都不陌生,可以说是很熟悉的一道食材,韭菜的做法有很多种,今天给大家介绍的韭菜炒鸡蛋都是很普通的食材,是美味可口又很下饭的菜。
时间: 10-30分钟
食材
韭菜
300g
鸡蛋
2个
适量
适量
味精
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 准备韭菜和蛋
  • 2. 锅内油烧热后倒入打散的鸡蛋煎
  • 3. 煎好的蛋装起备用
  • 4. 原锅热油加入韭菜煸炒
  • 5. 加入刚才煎好的鸡蛋煸炒
  • 6. 最后加调料即可出锅
小贴士
大火快速煸炒
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