血豆腐烧羊肚
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水蜜桃
血豆腐是很排毒的一样东东，但是有好些人不敢吃，我这里用的是羊血，配上羊肚一起烧，美味营养又排毒的一道菜.记得在饭店吃的时都会做成非常辣口味的,还会再加些豆皮之类的.
时间: 10分钟内
食材
羊肚
200g
油
适量
盐
适量
血豆腐
适量
香菜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 羊肚煮熟后切成丝 -
2. 香菜洗净备用
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3. 葱段切好
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4. 备好蒜片
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5. 血豆腐切成块
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6. 起油锅先爆香作料,再倒入羊肚丝翻炒
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7. 加入水煮沸
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8. 水沸后倒入血豆腐
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9. 加入盐和抽油加盖再次煮沸
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10. 加入不许的辣椒面加入蒜片
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11. 加入香菜烧沸后可以出锅
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12. 入盘上桌
小贴士
羊肚事完炒熟后，在烧的时候就省时了，若先不煮熟在烧的时候就要多加时间.据个人口味可以加红椒提辣，不能吃辣的可以不放.