冬瓜炒云耳
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漝超像熊猫熊
炒冬瓜搭配点它,味道好吃到爆,做法简单易学,上桌就被抢光
时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
480g
云耳
10g
虾米
30g
橄榄油
适量
鱼露
适量
步骤
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1. 食材:冬瓜、虾米和云耳。
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2. 云耳涨发。
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3. 虾米用清水择洗干净。
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4. 冬瓜去皮,洗净,切条。
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5. 热油锅。
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6. 爆香虾米。
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7. 放入冬瓜。
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8. 放入云耳,煸炒至冬瓜熟,即可关火上碟。
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冬瓜和云耳本无味,要靠虾米来提味,其滋味鲜美爽口,美不胜收呐!
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