芹菜炒鸡丁
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危险男爵半香
芹菜富含粗纤维和维生素,我家常吃,经常的做法就是和豆干猪肉炒,老吃也就烦了,今天试试用鸡丁和黄豆酱炒的,别有一番风味,还不错的味道,配白米饭吃很香的。
时间: 10分钟内
食材
鸡胸肉
200g
芹菜
250g
大豆油
适量
玉米淀粉
适量
黄豆酱
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 葱姜切片,鸡胸肉切丁
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2. 鸡丁加淀粉抓匀
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3. 芹菜切丁
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4. 炒锅烧热加大豆油,油热后将鸡丁倒进去煸炒到变色
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5. 加葱姜爆香
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6. 倒入芹菜丁
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7. 将黄豆酱倒进去翻炒均匀就行了
小贴士
因为 加了黄豆酱,所以有咸味了,就不用加盐了。
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