芹菜炒鸡胗
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stationery恐惧
昨天看到菜市场的鸡胗很新鲜，就买了几个，再买了点芹菜，回来做了这个芹菜炒鸡胗，味道不错，大家都很喜欢呢
时间: 10分钟内
食材
芹菜
250g
鸡胗
250g
油
适量
盐
适量
泡辣椒
适量
步骤
-
1. 芹菜切段，鸡胗切片，加入泡辣椒，淀粉码味备用 -
2. 锅中放油，油热后放入码味的鸡胗
-
3. 翻炒均匀后放入切好的芹菜
-
4. 翻炒均匀，加少许盐，味精调味
-
5. 最后就可以出锅了
小贴士
鸡胗要先用泡辣椒和淀粉码味，这样味道更好，更嫩
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