杂蔬丸子
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长情
营养杂蔬丸子带给亲们不一样的菜肴，试试少些荤腥。给自己的肠道洗洗澡吧····哈哈··
时间: 10分钟内
食材
土豆
4个
胡萝卜
1个
芹菜
250g
干香菇
6朵
木糖醇
适量
盐
适量
鸡精
适量
玉米淀粉
适量
步骤
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1. 土豆去皮蒸熟 -
2. 胡萝卜切成小丁
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3. 芹菜切成小丁
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4. 香菇泡软切成小丁
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5. 蒸好的土豆压成土豆泥
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6. 依次加入适量的玉米淀粉，鸡精少许木糖醇抓匀
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7. 分别加入切好的胡萝卜丁，芹菜丁，香菇丁拌匀
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8. 捏成乒乓球大小
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9. 再裹层玉米粒
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10. 捏圆
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11. 上蒸锅，大火转小火蒸10分钟左右即可
小贴士
把芹菜和玉米粒提前焯水的话上锅蒸5分钟即可(芹菜，香菇，玉米粒尽量沥干水)