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鲜蔬丸子汤
6.2万热度
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思议sensitivity
全家去吃火锅,一顿火锅下来剩下好多蔬菜没吃完就打包回来了,买来鸡肉丸子跟蔬菜一起在砂锅里炖,煲出来的鲜蔬丸子汤非常好喝!营养丰富!
时间: 10分钟内
食材
鸡肉丸子
200g
白菜
100g
蘑菇
100g
香油
适量
适量
大海米
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 白菜、蘑菇洗净
  • 2. 鸡肉丸子解冻
  • 3. 白菜叶放开水中焯熟
  • 4. 蘑菇焯熟
  • 5. 砂锅内放入大海米若干、葱、姜,加水和炒好的白菜、蘑菇鸡肉丸,一起炖煮
  • 6. 煮熟后,淋上香油即可
小贴士
大海米味道很大,也很咸,如果 放了不少的大海米就完全可以不用再另加盐了。
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