果蔬丸子蛋奶露
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翁孤浪王者
灵感还是来自于老家美食,我记得在小姑妈家楼下有一家专门做蛋奶甜品的小店,每天都爆满,新鲜的水牛奶加蛋一起煮,再加入各种自选的五谷杂粮或坚果,美味又营养....
时间: 10-30分钟
食材
果蔬丸子
50g
牛奶
250ml
鸡蛋
1个
步骤
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1. 首先先来介绍这款纯手工多彩果蔬丸子,潮汕地区叫“清心丸”,与芋圆类似,“清心”就是心无旁骛开心欢喜的意思,每当吃到“清心丸”,真的会开心的哦。这是姐姐陈琳亲手制作,天然无污染的彩色小Q丸。用各种果蔬榨汁加木薯粉纯手工揉搓而成,想要的话可以私我......
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2. 先取一些丸子,加水煮熟,煮到浮起来就可以了……
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3. 把丸子沥干水备用
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4. 哈哈哈...煮牛奶忘记拍照了....步骤是这样的....牛奶倒进锅里煮开,打一颗鸡蛋进去,搅拌散开...再把丸子倒回锅里..加半勺糖...等奶稍微冒泡就关火..然后就可以了……