培根杂蔬丸子
6.5万热度
92收藏
收藏
|
咨袄竿嫉吕
“浓浓的千岛酱中包裹着蔬菜的清香，而培根的味道悄悄的占领着整个唇腔”。。。这是我的一个六年级的小朋友对这道菜的评价。深感惭愧哦，因为我的烹饪水平还没有达到他这段文字所描述的境界，很感谢他的鼓励！
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
400g
胡萝卜
50g
西芹
100g
香菇干
50g
鸡蛋
1个
玉米淀粉
100g
木薯粉
20g
盐
适量
糖
适量
香油
适量
鸡粉
适量
胡椒粉
适量
番茄
适量
萨拉酱
适量
步骤
-
1. 西芹、胡萝卜、土豆、香菇干（泡好后）、培根、鸡蛋 -
2. 土豆切小块放微坡炉加热
-
3. 西芹、胡萝卜、香菇、培根切丁
-
4. 将各种碎碎放在一起，放少许盐、鸡粉、香油。
-
5. 加热后的土豆趁热放少许盐，糖，鸡粉、胡椒粉压成泥
-
6. 加入玉米淀粉、木薯粉、鸡蛋搅拌均匀，土豆压细无颗粒。
-
7. 放入各种碎碎一起搅拌均匀
-
8. 搓成一元硬币大小的丸子
-
9. 蒸锅大火水开后，蒸屉涂一点油放上丸子蒸15分钟。
-
10. 装入盘中。
小贴士
拌上萨拉酱，番茄酱更好吃
放盐时一点点放，因为两次放盐，以免咸了
放丸子前，蒸屉要先涂油，以免粘锅。
放盐时一点点放，因为两次放盐，以免咸了
放丸子前，蒸屉要先涂油，以免粘锅。
-
热门菜谱
-
温补鸽子汤
72收藏493.3万热度 -
蒸馒头
821收藏296.8万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
素烧魔芋
43收藏257.6万热度 -
洋葱炒香肠
22收藏251.2万热度
相关菜谱
-
培根杂蔬焖饭
消失1.9万热度115收藏 -
杂蔬丸子怎么做好吃
困困椰10.7万热度775收藏 -
培根杂蔬面包,吃起来像披萨,料足营养,吃完还要再来!
阙那壹刻妖娆10.2万热度1.2万收藏 -
培根杂蔬披萨
孤珊剩7.1万热度67收藏 -
杂蔬丸子汤
半窗疏影竺8.2万热度14收藏 -
培根杂蔬炒米粉
书香普世界1.5万热度154收藏 -
咖喱杂蔬丸子焖饭
小胡子bank4万热度120收藏 -
0技术 培根杂蔬炒饭
南薇孤秋6.8万热度23收藏