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蒜苔辣椒炒鸡蛋
13.9万热度
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邪殇sensation
这个可是老妈的拿手菜哦,做的特别好吃,而且蒜苔是我的最爱,鸡蛋是老公的最爱,辣椒我们都爱吃,哈哈,放在一起炒真的是绝配哈!
时间: 10分钟内
食材
蒜苔
50g
辣椒
40g
鸡蛋
2个
适量
适量
味精
适量
十三香
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 蒜苔和辣椒切好,搅两个鸡蛋
  • 2. 锅中倒油
  • 3. 油温达到5分热的时候,把鸡蛋放入锅中,跟煎鸡蛋差不多,然后炒几下,炒成大块的那种哦
  • 4. 鸡蛋好了,捞出备用
  • 5. 另起锅,倒油
  • 6. 将辣椒和蒜苔放入锅中炒,我们家爱吃炒时间长一些的,随个人口味哦
  • 7. 辣椒和蒜苔炒蔫了后,放入炒好的鸡蛋炒,然后放入盐 味精 十三香和酱油开始翻炒,咸淡炒开了即可哦
  • 8. 出锅喽,好想腻
小贴士
蒜苔和辣椒我们家爱吃炒蔫点的,这都是随个人口味的哦!
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